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蒜薹炒腊猪肝

老王请吃鸡
蒜薹炒腊猪肝
蒜薹炒腊肉很香好吃，但是家里现在还只有腊猪肝了，就将就炒一样的好吃。味道也鲜美。

食材

主料
辅料
  • 油 1勺
  • 腊猪肝 100克
  • 蒜 1个
  • 新鲜辣椒 2个
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜薹炒腊猪肝步骤1
    1
    成品
  • 蒜薹炒腊猪肝步骤2
    2
    备好食材蒜切沫辣椒切沫
  • 蒜薹炒腊猪肝步骤3
    3
    锅中到油炒蒜
  • 蒜薹炒腊猪肝步骤4
    4
    在放入猪肝炒一下
  • 蒜薹炒腊猪肝步骤5
    5
    放入蒜薹炒到断生
  • 蒜薹炒腊猪肝步骤6
    6
    加辣椒沫炒匀即可
  • 蒜薹炒腊猪肝步骤7
    7
    装盘
  • 蒜薹炒腊猪肝步骤8
    8
    好吃

小贴士

腊猪肝先蒸一下在切片，因为腊猪肝有盐味所以就不用放盐了。
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菜谱标签：快手菜 下饭菜 家常菜 川菜 快手菜

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