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凉拌素三丝

凉拌素三丝

�� 夏天最爱吃就是凉拌菜，爽口，原汁原味！还能保持原有的营养。
天气严热不想动手，来点简单的，除了手工上，材料也很简单。正好适合美女们的减肥餐。更是上班一族班后的快餐菜。(展开) ��

食材

主料

海带 100g

辅料

金针菇 100g
胡萝卜 100g
青椒 1个
红椒 1个
盐适量
麻油适量
米醋适量
砂糖适量
鸡粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备海带、胡萝卜、金针菇、青红椒材料
2
胡萝卜去皮洗净泡成丝
3
金针菇去头部再撕开
4
海带洗净切成丝
5
开水分别焯熟胡萝卜丝、海带、金针菇，捞起过冷开水
6
热锅爆香青红椒及蒜头
7
把爆香过的材料铲起倒入冷却的三丝中，加入鸡粉、盐、砂糖、米醋搅拌均匀
8
色香味的凉拌素三丝绝对是你夏天的选择！

小贴士

凉拌菜过冷开水口感更佳。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：海带凉菜湿热质冬冬夏季饮食

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