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简易美味凉拌海带丝

简易美味凉拌海带丝

�� 夏天到啦，美味的凉拌菜成为大家热爱的美食。不管是在正餐实用还是当宵夜配啤酒喝都是最佳选择。这道简易美味凉拌海带丝制作简单，用时少，效果好。大家都在试试喔！！(展开) ��

食材

主料

海带丝 250g
蒜头 6粒
香油适量颗
生抽适量
小红椒 1根
白砂糖 适量
胡椒粉 适量

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅中烧开水，把海带丝焯熟，我喜欢软一点的，大概用3分钟。喜欢口感脆一点的伙伴可以用1-2分钟。焯熟后虑掉水，放入准备凉拌的盆中。
2
拿出一个碗，将蒜头剁碎，蒜末加进去；
加入适量生抽；
加入适量黑醋；
将一根小红椒切片放入（喜欢辣的伙伴可以多放一些）；
放入胡椒粉；
放入白砂糖。
将这些调料搅拌一下。
用量由于每个人口味不同，所以大家见谅。
3
把步骤2碗里的调料倒入凉拌盆里
4
加入香油，用量是绕盆转两圈。
5
加入香菜（芫荽）。
6
搅拌均匀。
7
装盘。

小贴士

加入白芝麻或者炒花生会更加美味和有趣 ^_^

来自品口默默的作品

菜谱标签：下酒菜下酒菜凉菜爽口

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