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蚝油油菜

蚝油油菜

�� 油菜好吃又好看，现在的菜价太贵了，一直都买菜心吃。今天换下口味。油菜不错。(展开) ��

食材

主料

油菜 500g
蚝油 1勺子
生抽 1勺子
生粉 1勺子

辅料

盐适量
花生油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
油菜洗干净
2
然后把油菜切开，四边
3
装小半水，加入蚝油，生粉，生抽调成汁备用
4
锅中烧沸水，淋入油，
5
然后把油菜放下去焯熟。
6
捞出控干水
7
锅预热，入油，油温热后，把汁倒下去，再加入少许盐
8
再把油菜倒下去翻炒均匀，然后装盘。

小贴士

放盐的时候要注意，因为蚝油，生抽有味的。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜家常菜快手菜晚餐素菜

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