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鸡腿肉拌海带丝

鸡腿肉拌海带丝

�� 中午烤了几个鸡腿，孩子吃了两个，余下的一个我用手撕成块了，加入海带丝一起拌着吃，很开胃的下饭菜，夏天就喜欢吃这样的凉菜，配点粥很爽口。(展开) ��

食材

主料

海带丝 200g
鸡腿肉 100g

辅料

辣椒油 1勺
盐适量
酱油 1勺
姜适量
蒜适量
鸡精半勺
糖半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好海带丝，泡洗干净。
2
准备烤好的鸡腿肉。
3
锅加水，放入海带丝。
4
焯水煮几分钟。
5
捞出海带丝。
6
准备好调料汁，里面加了姜蒜末，辣椒油，酱油，鸡精，糖等。
7
鸡腿肉撕成块。
8
海带倒入盆里。
9
加入鸡腿肉。
10
加上调料汁，拌匀即可。
11
装盘。

小贴士

1、海带丝提前泡发，焯水煮熟。
2、鸡腿肉也提前烤好撕成块。
3、凉菜加了姜，蒜，辣椒油等，更开胃爽口。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：凉菜凉菜家常菜拌

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