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香蕉丸子

香蕉丸子

�� 本周的题材是香蕉，前几天用香蕉做的水果沙拉之后，还想着用香蕉做点什么，今天说起地瓜丸子，于是有了灵感，香蕉丸子，下午就动手做了起来，用香蕉和江米面做的，口感软糯香甜，浓浓的香蕉味，好吃极了。下面分享一下香蕉丸子的做法。(展开) ��

食材

主料

香蕉 200g
江米面 200g

辅料

油适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
两根香蕉备用
2
香蕉去皮放入盆中，将香蕉压碎
3
放入适量的江米面和糖
4
揉成面团
5
分成小块，揉成小圆丸子
6
将适量的油放入锅中，开火
7
油热后，将香蕉丸子放入油中
8
香蕉丸子漂起，炸至金黄即可

小贴士

1、香蕉去皮放入盆中后，可以直接用手将香蕉捏碎，也可用擀面杖将香蕉压成泥；
2、将面团分成小块，用手团成小圆丸子，可以在手上涂上适量的油，以免粘手。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：香蕉软糯香甜白领

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