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芦蒿炒千张
芦蒿是南京的特产,属于野菜类,江边长,清香味,非常好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芦蒿炒千张步骤1
    1
    芦蒿摘好洗好
  • 芦蒿炒千张步骤2
    2
    千张洗好切好
  • 芦蒿炒千张步骤3
    3
    咸肉切好小片
  • 芦蒿炒千张步骤4
    4
    铁锅加油烧热,放入咸肉
  • 芦蒿炒千张步骤5
    5
    放入千张炒
  • 芦蒿炒千张步骤6
    6
    放入芦蒿炒
  • 芦蒿炒千张步骤7
    7
    炒软时,放入少许盐,加点水
  • 芦蒿炒千张步骤8
    8
    关火装盘

小贴士

咸肉先炸下油。千张太干,加点水。芦蒿可以先用盐腌下,也可以进锅后放盐。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:午餐 午餐 增强免疫力 家常菜 快手菜 热菜

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