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鱼肠炒香菇
马上要开学了,这款快手菜满适合的呢,没有鱼肠可以换成其它的,但是这款鱼肠的味道真当是不错,我现在是家里常备的呢。

食材

主料
  • 鱼肠 1根
  • 泡发的香菇 10朵
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鱼肠炒香菇步骤1
    1
    备好所用食材。
  • 鱼肠炒香菇步骤2
    2
    将食材洗切好备用。
  • 鱼肠炒香菇步骤3
    3
    锅里加色拉油,将香菇下锅煸香。
  • 鱼肠炒香菇步骤4
    4
    再将鱼肠下锅煎制一下。
  • 鱼肠炒香菇步骤5
    5
    加入料酒酱油清水焖一下。
  • 鱼肠炒香菇步骤6
    6
    焖制食材熟透入味后最后加入葱段。
  • 鱼肠炒香菇步骤7
    7
    这样子一份鱼肠香菇小炒就完成了。

小贴士

香菇在煎制的透一点,这样子后面加料焖一下就很入味了。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:炒 增强免疫力 聚会 下饭菜 炒

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