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鱼肠蛋饼卷

鱼肠蛋饼卷

�� 一份快手早餐来迎接将要开始的新学期。有点小紧张现在家里俩位读书娃了，我要更加努力了。(展开) ��

食材

主料

鱼肠 2根
鸡蛋 2个
低粉 100克

辅料

油适量
盐适量
西芹适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好所用食材。
2
将鱼肠下锅小煮十分钟。
3
再将芹菜一并下锅焯一下。
4
鸡蛋葱花细盐拌至在一起。
5
加入低粉及适量的清水。
6
拌至蛋糊微稠，能挂得往糊。
7
平底锅里刷一层薄油。
8
将蛋糊盛一勺在锅里摊开煎香。
9
将鱼肠西芹包在蛋饼皮里即可。
10
这样子一份鱼肠蛋饼卷就完成了。

小贴士

鱼肠要小火煮，这样子才能保证让期完整，火太大易煮爆了。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鸡蛋增强免疫力小吃早餐

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