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葱油蛏子

葱油蛏子

�� 蛏子味道鲜美，怎么烧都很美味！比如说葱油蛏子，简单烧一下，就特别诱人！绝对是上班族的快手菜啊！(展开) ��

食材

主料

蛏子 300g

辅料

油适量
盐适量
葱花适量
料酒适量
酱油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蛏子放水里，加少许盐，吐出泥沙。
2
锅内放少许盐和料酒，加入蛏子。
3
看到蛏子壳张开即可关火。
4
捞出蛏子，剪去一半壳，撕掉黑色的裙边，摆盘。
5
锅内放油，小火激发出葱的香味。
6
把葱油浇在蛏子上，倒入少许酱油即可。

小贴士

别煮太久

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜家常菜快手菜海鲜葱香

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