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芝麻紫薯芋头饼

芝麻紫薯芋头饼

�� 超市买了盒芋头回家，全部把它蒸了，想着做点芋头饼吃吃，正好还剩点紫薯泥做了馅心，外面裹满了芝麻，不错！(展开) ��

食材

主料

芋泥 200g

辅料

油适量
糯米粉 25g
面粉 10g
蜂蜜 15g
色拉油 5ml
紫薯泥 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芋头洗干净上笼正熟
2
剥掉外皮
3
放在保鲜袋里用擀面杖压成芋泥
4
把芋泥放在盆里，加糯米粉
5
加面粉
6
加蜂蜜
7
加色拉油
8
搅拌均匀
9
把黑、白芝麻放碗里
10
手粘点水后，取适量拌好的芋粉，包上紫薯泥，紫薯泥的做法前面菜谱里有
11
收口，撮圆
12
放入芝麻中间滚一下
13
压压扁
14
电饼铛预热刷油
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把做好的芋饼放入
16
上下2面加热，烙3-4分钟，中途要观察情况
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烙到2面金黄色
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装盘即可

小贴士

芋头里面加粉还是要自己掌握，因为芋头有湿有干的哦！

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼电饼铛下午茶烙饼香甜

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