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鸡蓉芹菜饺子

品口美食家

鸡蓉芹菜饺子

�� 这道鸡蓉芹菜饺子，是非常清新的饺子，是在家里人吃猪肉饺子的时候，我给不喜欢吃猪肉的自己开的小灶。吃了一次之后就爱上了这个芹菜和鸡蓉的搭配，此后还做了芹菜鸡蓉馄饨，味道都是那么清新和恬淡！(展开) ��

食材

主料

饺子皮 500g

辅料

鸡胸肉 适量
芹菜适量
亚麻籽油 适量
精盐适量
五香粉 适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芹菜剁碎，挤出汁。
2
将鸡胸肉绞成蓉，与芹菜混合。
3
放入亚麻籽油。
4
放入精盐。
5
放入五香粉。
6
放入味精，搅拌均匀。
7
准备好饺子皮，和一碗水。
8
取饺子皮放入馅料，饺子皮边上涂一点水。
9
捏合成饺子。
10
锅中放入水，水沸放入饺子煮，点三次水后，饺子浮在水面即可盛出食用。

小贴士

1 芹菜要挤干水分。
2 鸡肉可以选择其他部位的肉，我选择鸡胸肉是因为它的蛋白质高，脂肪低。
3 饺子皮超市和市场有售，也可自己擀。

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菜谱标签：饺子煮饺子早餐面食

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