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饺子丸子汤

品口美食家

饺子丸子汤

�� 饺子丸子汤，清淡美味。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。饺子的包法虽然很多，但不同的馅料有不同的口味，有不同的包法。都说好吃不过饺子，这话真的是一点都没有夸张。(展开) ��

食材

主料

饺子 300g
丸子 300g

辅料

香油适量
盐适量
高汤适量
香葱适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备饺子和肉丸，
2
饺子先蒸熟，
3
高汤一碗，
4
锅里倒进高汤烧开，
5
倒进丸子，
6
将丸子煮透，这是放进冰箱冰冻的丸子，刚蒸的丸子烧开就行。
7
再放进刚蒸熟的饺子，
8
放点盐同，
9
调入鸡精，
10
撒上香葱，淋上香油即成。

小贴士

冰冻饺子先蒸熟待用。

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菜谱标签：饺子冬至宴请小吃春节私房菜葱香

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