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香酥黄金馒头

香酥黄金馒头

�� 昨晚试了一下，用空气炸锅做出的煎馒头片很香，而且只需要少量的油，无需翻动，好了就“叮。”
今早就想着：怎么把柠檬两头的皮用起来，怎么把做蒸蛋黄糕剩下的蛋清利用起来。于是就诞生了这道“香酥黄金馒头”，有柠檬的清香，黑芝麻的黑营养。(展开) ��

食材

主料

馒头 100g

辅料

玉米胚芽油 适量
柠檬屑 20g
黑芝麻 20g
鸡蛋清 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料：馒头切片，柠檬磨屑。少量玉米胚芽油，蛋清
2
空气炸锅接通电源180°预热三分钟。这期间往馒头片上先刷油，再放柠檬屑，然后是黑芝麻，最后倒上蛋清。这时锅也好了，把馒头片放进炸篮，180°设置5分钟
3
用食品夹夹出

小贴士

可根据个人口感缩短烹饪时间。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头早餐快手菜白领鲁菜延缓衰老

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