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秘制五香烤馍片

秘制五香烤馍片

�� 市售的烤馍片好吃就是保质期太长，搁家里半年都不带变质的，吃起来叫人实在不够踏实。今天试着用我做的酸奶馒头，做了一下没想到味道竟不比买的差，这下好了以后不用买馍片了，就吃自家造的了，为了家人健康赶紧动手吧！(展开) ��

食材

主料

馒头 2个

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
味精适量
胡椒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将馒头切成片，厚薄随你喜好，薄片烤出来硬脆，厚片烤出来酥脆
2
调制料汁：味道好不好全在料上，将五香粉、味精、胡椒粉、盐加入碗中和匀后，倒入玉米油调成料汁
3
用刷子将料汁在馒头片两面刷匀，摆入烤盘
4
烤箱上下火180度中下层预热5分钟，放入烤盘
5
烘烤10分钟左右出炉
6
刚出炉时感觉稍有些软不要担心，稍微凉透就变酥脆了

小贴士

1、刷料汁时刷子要从底部蘸起料才会混合均匀
2、料汁可根据个人口味适当调整，你可以加入孜然粉烤成孜然味的，
3、加入鸡精烤成鸡肉味的，
4、加入咖喱粉就是咖喱味，
5、加入辣椒麻椒粉就是麻辣味，总之充分发挥你的想象力想吃啥味就调啥味！

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头五香烤

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