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蒜香馒头片
试过用蒜泥烤面包,用蒜泥烤馒头片还是头一次,感觉两者出来的味道都是差不多,香脆可口,充满了蒜香的味道,馒头片吸收了黄油的香味,加上了香葱的味道,烤的时候满屋子的香味,香气扑鼻,让人垂涎三尺。作为小点心或者早餐都非常的棒。

食材

主料
  • 馒头 3个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜香馒头片步骤1
    1
    准备做蒜泥酱的材料:黄油35g、蒜泥10g、炼奶8g、白糖10g、干葱少许。
  • 蒜香馒头片步骤2
    2
    将黄油、蒜泥、炼奶、糖倒入小锅中。
  • 蒜香馒头片步骤3
    3
    隔水溶化搅拌均匀。
  • 蒜香馒头片步骤4
    4
    倒入干葱搅拌均匀备用。
  • 蒜香馒头片步骤5
    5
    准备馒头、蒜泥酱。
  • 蒜香馒头片步骤6
    6
    将馒头切成三片。
  • 蒜香馒头片步骤7
    7
    然后抹上蒜泥酱。
  • 蒜香馒头片步骤8
    8
    依次每片都抹好。
  • 蒜香馒头片步骤9
    9
    烤箱预热180度烤15分钟左右,表面微黄即可。
  • 蒜香馒头片步骤10
    10
    烤好的馒头片。

小贴士

馒头切多少块,要根据馒头的大小来决定,不能切得太薄。如果不喜欢吃甜的朋友,可以不放炼乳和糖,改放少盐也是可以的。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 早餐 烤 烤箱 蒜香

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