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蛋液煎馒头片

蛋液煎馒头片

�� 一款简单美味的蛋液煎馒头片，有蛋液的包裹馒头会吸附很少的油脂，口感特别的香软。很适合老人和儿童食用(展开) ��

食材

主料

馒头 1个

辅料

鸡蛋 1个
盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
馒头切三刀
2
分成了四瓣
3
鸡蛋打碎，放入少量的盐
4
馒头片放入蛋液中，两面蘸裹均匀
5
锅内放少许油，放入馒头片
6
一面煎好后翻面，两面颜色金黄即可

小贴士

1，可以根据个人口味决定是否放盐
2，蛋液尽量沾匀。个人经验认为一个鸡蛋刚好够一个馒头。也要看选择的馒头大小
3，两面上色即可，不要煎太久

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头懒人食谱面食早餐

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