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东北烤馒头
这个烤馒头是我根据自己高中时吃过的烤馒头的味道琢磨出来的。
上高中时学校门口会有铁板烧,卖得最好的就是这款烤馒头。
现在想吃了,可是不在学校附近,就自己做来吃,味道很像很好吃,
好怀念那段的时光啊。

食材

主料
  • 馒头 2个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 东北烤馒头步骤1
    1
    准备两个白面馒头(这是昨天蒸的)。
  • 东北烤馒头步骤2
    2
    切成厚片。
  • 东北烤馒头步骤3
    3
    抹上辣椒酱和甜面酱。
  • 东北烤馒头步骤4
    4
    馒头片两面涂一层油,放入电饼铛。
  • 东北烤馒头步骤5
    5
    洒上孜然。
  • 东北烤馒头步骤6
    6
    洒上芝麻。
  • 东北烤馒头步骤7
    7
    烤制两面微焦即可。

小贴士

1 最好用白面馒头。
2 一定要用韩式辣酱,用别的辣酱不是那个味道。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 微辣 烤 健脾养胃

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