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豆腐加馍
以前上学的时候,早晨经常在小摊上买馒头加鸡蛋,一个普通的馒头在炉子上烤焦,再加上一个煮鸡蛋,很便宜,只有一块钱,也很好吃。自己家吃馒头,很少烤着吃,偶尔换一下口感,也不错奥。

食材

主料
  • 馒头 1个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆腐加馍步骤1
    1
    豆腐成厚度为两厘米左右的切片,放在电饼铛内。
  • 豆腐加馍步骤2
    2
    在电饼铛内烤五分钟左右,至两面微焦。
  • 豆腐加馍步骤3
    3
    同时把馒头也放在电饼铛中烤。
  • 豆腐加馍步骤4
    4
    两面微焦时,从中间切开,继续烤新的截面。
  • 豆腐加馍步骤5
    5
    在馒头上涂上适量的甜面酱。
  • 豆腐加馍步骤6
    6
    同样豆腐上也涂上甜面酱。
  • 豆腐加馍步骤7
    7
    将豆腐摆在一个馒头片上。
  • 豆腐加馍步骤8
    8
    盖上另一个馒头片即可食用。
  • 豆腐加馍步骤9
    9
    用酱画了一个小笑脸,还带了一朵花,有点可爱吧。

小贴士

豆腐略淡,可以多抹些甜面酱。
来自 品口 飞翔de希望 的作品 
菜谱标签:馒头 早餐 小吃 面食 健脾养胃

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