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鸡蛋馒头粒

鸡蛋馒头粒

�� 炎热的夏天大家是不是都没什么胃口呢？那就试试我这道--鸡蛋馒头粒吧！鸡蛋馒头粒很美味，它即可当早餐又可当零食。做法很简单，把蒸好的馒头晾凉切大粒，用蛋液裹一下再炒，撒点黑胡椒味道很不错哦。(展开) ��

食材

主料

馒头 1个

辅料

油适量
盐适量
黑胡椒 适量
鸡蛋 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备凉馒头。
2
把馒头切大粒（1个）。
3
鸡蛋打散，加盐和黑胡椒。
4
把馒头粒放入蛋液里。
5
让馒头粒均匀的沾满蛋液。
6
放入热锅中。
7
炒至金黄，出锅。

小贴士

1.玉米面和小米面不要放太多，以防影响口感。
2.发面时间与温度有关。冬天适当多放发酵，夏天少放。
3.1个馒头用两个鸡蛋刚刚好。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头夏季饮食

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