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土豆泥曲奇

土豆泥曲奇

�� 吃惯了甜味的曲奇饼干，尝尝土豆泥烤的咸曲奇吧。因为没有添加面粉，口感和普通曲奇不一样，表面酥酥的，内里绵软。
用料
主料土豆1个黄油10克牛奶2勺
辅料盐2克黑胡椒粉少许(展开) ��

食材

主料

土豆 1个
黄油 10g
牛奶适量

辅料

黑胡椒粉 少许
盐 2g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆洗净，去皮，切厚片，盖保鲜膜，入微波炉高火5分钟左右
2
趁热加盐、黄油、黑胡椒粉和少许牛奶拌匀。
3
装入剪口的裱花袋中
4
在铺了油纸的烤盘上挤出花型
5
入预热好的烤箱中上层，上下火180度烤15分钟左右，表面上色即可

小贴士

牛奶的用量要根据土豆泥的粘稠程度，调整到用裱花嘴可以挤出的程度就可以了

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：零食土豆泥小吃曲奇零食儿童无添加烘焙烤箱自制

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