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四果汤
四果汤是厦门有名的饮品,味甜爽口,凉血解毒,清凉消暑,滋阴补肾,消除暗疮,炎热的夏天来一碗冰镇的四果汤,绝对一口满足

食材

主料
  • 龟苓膏 100g
  • 各种芋圆 100g
  • 熟红豆 70g
  • 熟绿豆 70g
  • 熟芸豆 60g
  • 熟扁豆 60g
辅料
  • 蜂蜜 20g
  • 凉开水或矿泉水 200ml
  • 冰块 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 四果汤步骤1
    1
    准备原料,芋圆从冰箱拿出来,红豆,绿豆,芸豆,扁豆,放入锅里煮熟
  • 四果汤步骤2
    2
    西瓜切小块
  • 四果汤步骤3
    3
    锅里放水
  • 四果汤步骤4
    4
    水开后放入芋圆,煮6分钟左右
  • 四果汤步骤5
    5
    准备一些冰块。放入水
  • 四果汤步骤6
    6
    煮好的芋圆放入冰水里,口感更Q
  • 四果汤步骤7
    7
    准备一个碗,放入蜂蜜
  • 四果汤步骤8
    8
    加入矿泉水或凉开水,搅拌均匀
  • 四果汤步骤9
    9
    取一只碗放入红豆,绿豆,扁豆,芸豆,西瓜,芋圆,龟苓膏
  • 四果汤步骤10
    10
    放入蜂蜜水
  • 四果汤步骤11
    11
    就可以吃了,放冰箱冷藏下口感更好

小贴士

可以添加自己习欢的水果
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 下午茶 煮 甜品

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