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芒果花
芒果有点酸,切了弄芒果花吧,装饰用。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芒果花步骤1
    1
    芒果花肯定要芒果啊,用大青芒
  • 芒果花步骤2
    2
    用刀切开,一分为二。有人喜欢先削皮,这个看个人习惯吧。
  • 芒果花步骤3
    3
    横向切成片,然后一层一层的放,就变成了花。这个是芯不带皮,外层带皮,感觉层次感好一些。
  • 芒果花步骤4
    4
    这个是厚片不带皮。
  • 芒果花步骤5
    5
    薄片就是多缠几层,厚片就是快。看自己喜欢吧。

小贴士

不切皮吃起来会涩,但装饰性更好
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 情人节 甜品

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