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【中秋】椰香芒果饭

老王请吃鸡

【中秋】椰香芒果饭

�� 月儿圆，又到一年中秋时
十五的月亮十六圆，外面金黄的月亮温润明亮
每年的中秋都少不了大吃大喝、鸡鸭鱼肉，今年来点不一样的吧：）
给家里人上一道--椰香芒果饭，甜蜜的味道充盈整个房间，合家团聚时我们最甜蜜的负担。
清甜适口的苹果芒，搭配椰汁和白米饭，不一样的美味，刺激你的味蕾
金黄色的芒果像极了天上圆圆的满月，千里寄相思。也把这道香甜的芒果饭送给我远在外地工作的胖熊熊，希望甜蜜的感觉可以温暖你在异乡的清冷，你身边始终有我
。。。。。。(展开) ��

食材

主料

大米 250g
芒果 3个

辅料

椰子粉 28g
炼乳适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将椰子粉冲调成椰汁，备用
2
大米洗净，加入适量的水和椰汁，上锅蒸
3
大约蒸制25分钟，关火取出
4
将芒果切成小块
5
将米饭放在中间，周围点缀芒果块，浇上炼乳即可
6
成品来了！

小贴士

TIPS：
1.大米也可以混合一些糯米
2.建议椰汁和水的比例比平时做米饭稍微大一些，这样蒸制出来的米饭口感好，不会很硬
3.炼乳建议一定要加，别有一番风味
4.这道菜式摆盘很重要，米饭可以事先盛到一个圆碗里，然后倒扣就可以了

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭半小时-1小时香蒸锅全菜系 5-6人营养午餐特色饭夏季蒸饭芒果味

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