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甩掉西式沙拉的致胖陷
大家都知道蔬菜沙拉的好处。新鲜蔬菜含有的维生素C是最容易在烹饪中被破坏的。生吃蔬菜是最佳的食用方法。那蔬菜沙拉就是不错的选择了。但是在外面吃的蔬菜沙拉,主要的酱汁是有比如:蛋黄酱,奶香酱千岛酱等,各种各样的高热量的酱汁。对于在减肥的MM,这些蔬菜沙拉就让你的计划前功尽弃了。所以想要享受美食的同时,又能让自己没必要坏了自己的计划,那就自己亲手做个瘦身又营养的沙拉吧。

食材

主料
  • 嫩菜心 100g
  • 土豆 100g
  • 番茄 1个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 甩掉西式沙拉的致胖陷步骤1
    1
    原料,菜心选择里面最嫩的心折断。
  • 甩掉西式沙拉的致胖陷步骤2
    2
    土豆去皮,洗净切丁,待用
  • 甩掉西式沙拉的致胖陷步骤3
    3
    锅中放入清水烧开,倒入土豆焯30秒,起锅用冷水过滤,待用。
  • 甩掉西式沙拉的致胖陷步骤4
    4
    锅中再放入洗净的菜心焯变色,起锅过冷水待用。
  • 甩掉西式沙拉的致胖陷步骤5
    5
    番茄对半切四刀,变成八块。
  • 甩掉西式沙拉的致胖陷步骤6
    6
    将蚝油,盐,橄榄油放入碗中加入30ML冷开水,顺时针方向搅拌均匀。
  • 甩掉西式沙拉的致胖陷步骤7
    7
    将菜心,番茄,土豆放入盆中摆好,淋上调好的酱料,再洒上芝士粉即可

小贴士

1, 嫩菜心不要用开水焯得太软,只要焯变色就好,这样吃起来甜甜脆脆的,特好吃哟
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 抗氧化 沙拉

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