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醇美土黄豆磨盘豆浆

醇美土黄豆磨盘豆浆

�� 新收到的美的MINI时代磨盘级豆浆机超棒，迫不及待用老家的小土黄豆做了一次豆浆，那香滑细腻的醇美滋味，真的有小时候用磨盘细细磨出来的既视感。(展开) ��

食材

主料

黄豆 50g

辅料

水 1l
绵白糖 适量
糙米 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
用美的豆浆机自带的量杯装了一杯小黄豆，用冷水浸泡了5小时
2
这款豆浆机有多重模式可选，可以做豆腐豆花，还可以预约做豆浆，我们先用第一个模式快速豆浆模式试一试
3
插上电源，电源接头处有保护措施，防止液体漏下来导致短路，防止了意外发生
4
用量杯装了一升水
5
打开豆浆机，拿出刀盘，这就是传说中的磨盘级磨刀了，有了它就能模拟石磨豆浆的感觉
6
将黄豆倒进去，我还加了一些糙米
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不锈钢的内胆，看起来很高端的样子
8
加水直到加到刻度线的位置
9
盖上盖子，按下第一个档位快速豆浆，按钮处变为红色
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大约3分钟左右就开始冒蒸汽了
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在盖子上方可以看到程序的进度，这个时候就可以开始准备过滤工具了
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这是豆浆机自带的过滤网等工具
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听到机器提示声，说明豆浆磨好啦，下面就可以过滤豆浆了
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没有过滤的豆浆
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将豆浆端起来倒入过滤滤网中
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用小压盘轻轻搅动，帮助豆浆快速过滤
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静待所有豆浆漏到容器内
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这是过滤后的豆渣，也可以做其他美食哦
19
加入两勺白糖，搅拌均匀
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醇美的豆浆就做好了，成本不过几毛钱哦
21
配上点心，美味的早餐也同时搞定啦

小贴士

小压盘不可过度挤压，以免豆浆多渣影响口感哦。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品早餐豆浆机饮品

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