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椰蓉牛奶冻
严酷盛夏中一款带来清凉的美味甜点,口感顺滑,香甜可口。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 椰蓉牛奶冻步骤1
    1
    准备好食材。
  • 椰蓉牛奶冻步骤2
    2
    玉米淀粉内倒入一半的牛奶。
  • 椰蓉牛奶冻步骤3
    3
    搅拌至无颗粒。
  • 椰蓉牛奶冻步骤4
    4
    锅内倒入另一半牛奶,加炼奶。
  • 椰蓉牛奶冻步骤5
    5
    加白糖。
  • 椰蓉牛奶冻步骤6
    6
    小火边煮边搅,煮至微开。
  • 椰蓉牛奶冻步骤7
    7
    加入搅拌好的玉米淀粉。
  • 椰蓉牛奶冻步骤8
    8
    搅至浓稠关火。
  • 椰蓉牛奶冻步骤9
    9
    碗底铺上椰蓉。
  • 椰蓉牛奶冻步骤10
    10
    把煮好的牛奶倒入碗中,轻轻震一下。
  • 椰蓉牛奶冻步骤11
    11
    再铺上一层椰蓉。
  • 椰蓉牛奶冻步骤12
    12
    盖上盖子放入冰箱冷藏2小时即可。
  • 椰蓉牛奶冻步骤13
    13
    成品图

小贴士

切记要冷藏不要冷冻。
玉米淀粉过筛口感会更好。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 奶香 甜 甜品 砂锅

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