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草莓慕斯

快乐.每一天

草莓慕斯

�� 很久没做蛋糕了，春节姐姐家孩子在家一直吵着要蛋糕今天就空了一起(展开) ��

食材

主料

8寸蛋糕饼 2片
草莓 500g
牛奶 100g

辅料

淡奶油 200g
吉利丁片 20g
白糖 50g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
草莓加入盐水中泡半小时
2
牛奶加白糖隔水加热
3
加入软化的吉利丁片
4
400克草莓打成草莓酱
5
吉利丁片全部融化
6
淡奶油加入30克白糖
7
打成七成发
8
把淡奶油加入草莓酱里加入吉利丁牛奶液
9
一块蛋糕加入草莓放模具里
10
这是拌匀的慕斯液
11
先倒入一半
12
然后加入另一块蛋糕饼
13
把余下的慕斯液倒入
14
冰箱冷却一个晚上后脱模具，然后摆上草莓
15
然后加入一点糖果点缀

小贴士

美味

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：冰品冰品小吃甜品聚会

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