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香辣烤虾

香辣烤虾

�� 虾是我的最爱。每次吃火锅点的干锅都是与虾有关的香辣凤爪虾、鱿鱼虾或者鸡胗虾之类的，总而言之就是少不了虾。虾还有丰富的蛋白质，多吃也有好处哦(展开) ��

食材

主料

虾 500g

辅料

油适量
盐适量
黑胡椒粉 1小勺
生抽 2勺
料酒 2勺
生姜适量
大蒜 2瓣
大葱 1/2根
红尖椒 5个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将虾洗干净，剪掉虾枪，并剪开虾背，挑出虾线再次洗净
2
处理好的虾放入料酒、盐、切好的葱段和姜片腌制至少半小时
3
烤盘刷油（有锡纸的话最好铺上，我家没有）
4
将腌好的虾挑出葱姜，码在烤盘中
5
放入烤箱中烤15分钟（我家的烤箱不能调温度）
6
趁烤虾的时间切好红尖椒和姜蒜末
7
将尖椒、姜蒜末加适量油、生抽、黑胡椒粉调成料汁
8
烤了15分钟的虾
9
浇上调好的料汁
10
继续烤10分钟
11
又香又辣的烤虾出炉了~~

小贴士

1、用新鲜的虾烤出来肯定更好吃，我用的虾买回来一直冻在冰箱里都忘记了；
2、不能吃辣的话可以少放些红尖椒；
3、烤的时间可以根据自己家的烤箱调整。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：烧烤烧烤烤小吃烤箱香辣

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