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串烤虾
有个电饼铛真好。今天的串烤虾就是用电饼铛做的,不放一点油,做的方便,吃的也健康。烤的香香脆脆的,连虾壳也能吃下,不浪费,据说虾壳还能补钙呢。

食材

主料
辅料
  • 葱姜蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 串烤虾步骤1
    1
    虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须。
  • 串烤虾步骤2
    2
    用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。
  • 串烤虾步骤3
    3
    葱蒜切碎,姜切丝待用。
  • 串烤虾步骤4
    4
    将虾放入盘中,放入葱姜蒜。
  • 串烤虾步骤5
    5
    再加入盐、料酒腌制一小时。
  • 串烤虾步骤6
    6
    用竹签将虾串好。
  • 串烤虾步骤7
    7
    电饼铛加热,将虾放入烤制。
  • 串烤虾步骤8
    8
    一面烤熟再翻过来煎,煎5--8分钟,烤成两面呈红色,香脆即可。

小贴士

如无电饼铛用烤箱烤也可以哦,时间随自家的烤箱温度调节。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 烧烤 蒜香 烤 白领 增强抵抗力 电饼铛 秋季菜谱 健脾养胃 贴秋膘

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