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腊肉蒸猪血豆腐
网购了湘西的五花腊肉,就这么和邵阳的猪血豆腐搭配着,加两勺豆豉酱一起蒸着吃,不仅省事,而且味道很赞哦!

食材

主料
辅料
  • 猪血豆腐丸 1个
  • 老干妈豆豉酱 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

湘西腊肉是经过柴火熏制而成,制作菜肴前先用热水泡,再刷洗干净。因其味道较咸,腊肉切片后,我还用温水泡了约10分钟后再蒸的。
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:湘菜 午餐 家常菜 蒸 咸香 湘菜

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