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地中海沙拉
海的味道,地中海沙拉就像它的名字一样,是一道色感和口感俱佳的美食沙拉,别具地中海风味,它在当地也是深受民众喜欢的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 地中海沙拉步骤1
    1
    将虾仁焯熟。
  • 地中海沙拉步骤2
    2
    捞出控水晾凉。
  • 地中海沙拉步骤3
    3
    鸡蛋煮熟去皮。切小块
  • 地中海沙拉步骤4
    4
    生菜洗净。洋葱切小块。
  • 地中海沙拉步骤5
    5
    玉米粒焯熟控水。
  • 地中海沙拉步骤6
    6
    小番茄洗净。
  • 地中海沙拉步骤7
    7
    柠檬挤出汁来,加盐和橄榄油拌匀。
  • 地中海沙拉步骤8
    8
    然后把汁淋在所有主料上拌匀即可。要是觉得酸可以少加些糖。

小贴士

熟适的鸡蛋用刀切很容易切碎,可以用线切好切一些。
沙拉的口味一般比较清淡,增加了洋葱体现了地中海的特色,还有芥末油也能提升这种辛辣口味,是这个沙拉的灵魂
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 沙拉 晚餐 约会 西餐

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