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西生菜炒香肠

快乐.每一天

西生菜炒香肠

�� 比起生菜，我更喜欢吃西生菜，因为我觉得西生菜更好吃，口感更好，用来做汤或炒味道都不错，不过我不太清楚西生菜和生菜有什么区别，只知道生菜是散开来的，颜色比较青绿，西生菜是一个球状的，颜色比较嫩黄。不过营养一定都很丰富。(展开) ��

食材

主料

香肠 1条
西生菜 400g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
生粉适量
蒜苗少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
西生菜洗净后切块
2
蒜苗少许切段
香肠切片
3
热锅下油，爆香肠和蒜苗后盛起
4
原锅再下油，放入西生菜翻炒
5
然后将香肠和蒜苗倒入，加少许水将菜焖煮
6
最后加少许盐、生抽调味，加生粉水勾芡后上碟

小贴士

很简单的一道菜，没什么技巧

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠家常菜炒午餐白领

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