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鸡蛋沙拉三明治
母爱是世界上最泛滥的爱辣。身为母亲,每天做饭首先考虑的是儿子爱吃什么,怎么吃最营养,而自己的喜好总是丢在一边,都是给儿子做了什么自己就吃点什么,哈哈!为了早餐能让孩子快速的吃上肉蛋菜,特意做了一个姜汁土司,用来做蔬菜沙拉的三明治。把火腿、鸡蛋、蔬菜统统夹进去,这样匆匆忙忙吃早餐的孩子们就可以从容的吃下各种食材,以满足一上午的营养。

食材

主料
  • 姜汁土司 4片
  • 火腿片 4片
  • 生菜 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡蛋沙拉三明治步骤1
    1
    蛋提前煮熟,蔬菜洗净。提前做好的姜汁土司,特意用面包机做的,个头大
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤2
    2
    把土司切片,并切掉四边
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤3
    3
    生菜切碎,用少许盐杀水
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤4
    4
    把杀出的水分挤掉,然后用橄榄油拌均匀,这样可以使生菜不再出水
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤5
    5
    鸡蛋、火腿、洋葱全部切丁,鸡蛋切的稍微大一点
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤6
    6
    把火腿和洋葱生菜放一起加入沙拉汁拌均匀
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤7
    7
    最后把鸡蛋放入稍微拌一下
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤8
    8
    把拌好的沙拉平铺在土司片上
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤9
    9
    再盖上一片
  • 鸡蛋沙拉三明治步骤10
    10
    对角切开装盘即可

小贴士

生菜一定要杀水后再用,否则水分太多会把土司弄湿
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 520 西餐 面包 早餐 母亲节 白领

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