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青椒炒土豆片

青椒炒土豆片

�� 这个青椒土豆片是上周几做的，忘了，这个周末依然没有做饭，出去吃了，在家也是叫的外卖，哎，最近真的很懒，不爱做饭，这是肿么了！这个菜是妈妈经常做的，算不算东北菜我就不知道了，但是我一直很喜欢吃。(展开) ��

食材

主料

土豆 300g
青椒 100g

辅料

油适量
盐适量
蒜适量
糖适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆去皮洗干净切片，放入清水中浸泡10分钟。
2
青椒切小块。蒜切片。
3
油锅热，炒香蒜
4
倒入土豆片放生抽，使土豆片上色。
5
翻炒一会，加入青椒
6
放盐，生抽和糖，翻炒均匀就可以了。

小贴士

油热放香蒜时要小火，下土豆片后大火炒

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃炒炒锅祛寒祛风散寒辣

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