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土豆炒肉片

土豆炒肉片

�� 马铃薯既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒，烹调出几十种美味菜肴，还可“强化”和“膨化”。上个世纪50年代以来，马铃薯快餐食品风靡全球，美味可口的薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。目前，世界上有不少国家已把马铃薯列为主食，还用它来制作点心等小食品。(展开) ��

食材

主料

土豆 1个
肉片 300g

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉片洗净，用生粉浆好
2
土豆洗净切片备用
3
锅里放油
4
等油热了，炒肉片
5
肉片炒散了放土豆片
6
加点水焖煮，等土豆煮得稍微烂点调好味就好了

小贴士

需要加水以防粘锅

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒体力劳动者健脾胃家常菜炒炒锅祛寒祛风散寒

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