客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 炝炒白萝卜丝
炝炒白萝卜丝
来个炝炒白萝卜丝吧,现在菜价高,只能吃点儿便宜菜了,呵呵。简简单单,清清淡淡,日子也就过得平平和和,挺好。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 炝炒白萝卜丝步骤1
    1
    白萝卜去皮,擦丝。青蒜一颗,切小段。
  • 炝炒白萝卜丝步骤2
    2
    撒少许盐,腌一下,然后挤去除多余的水分。尝一下,看咸度如何。太咸就用清水冲洗一下,淡了第四步加盐。
  • 炝炒白萝卜丝步骤3
    3
    锅内放油,烧热,入青蒜蒜白部分爆一下。
  • 炝炒白萝卜丝步骤4
    4
    入白萝卜丝,迅速翻炒,撒适量鸡精,翻炒至熟。
  • 炝炒白萝卜丝步骤5
    5
    快出锅时撒入青蒜叶段,翻炒均匀出锅。很清爽的萝卜丝。

小贴士

切好的萝卜丝用盐腌一下会更脆,但注意盐的多少,别太咸了才好。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 刨丝板 小儿咳嗽 清肺化痰 炝 祛寒 祛风散寒

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册