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清炒白萝卜

清炒白萝卜

�� 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病(展开) ��

食材

主料

白萝卜 250g

辅料

油适量
盐适量
葱适量
醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
白萝卜去皮。
2
擦成丝状。或者切成丝更好。
3
葱姜切丝备用。
4
热油后，爆葱姜，然后放入萝卜丝翻炒。
5
加入适量的醋。
6
继续翻炒十分钟后加盐出锅即可。

小贴士

萝卜擦成丝状。或者切成丝更好。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒小儿咳嗽平和质清肺化痰炒锅祛寒祛风散寒

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