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牛肉汤
牛肉汤加一盘手撕牛肉,再来一碗米饭我女儿最喜欢了,很营养的一道美食呦 。 清炖牛肉汤有补脾和胃、益气补血、强筋健骨

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛肉汤步骤1
    1
    牛肉洗净,泡出血水
  • 牛肉汤步骤2
    2
    葱姜切好
  • 牛肉汤步骤3
    3
    枸杞大料黄芪
  • 牛肉汤步骤4
    4
    牛肉放水烧开
  • 牛肉汤步骤5
    5
    去除浮沫
  • 牛肉汤步骤6
    6
    加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右
  • 牛肉汤步骤7
    7
    葱切末
  • 牛肉汤步骤8
    8
    香菜切碎
  • 牛肉汤步骤9
    9
    将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐
  • 牛肉汤步骤10
    10
    将熬好的牛肉汤盛入碗中

小贴士

炖此汤的牛肉选料要仔细,炖出的汤色才会清香可口。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 强筋健骨 提高免疫力 汤锅 熬 祛寒 祛风散寒 补铁 贫血

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