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土豆烧鸡腿

土豆烧鸡腿

�� 喜欢土豆炖鸡，土豆炖的面面的很好吃。(展开) ��

食材

主料

土豆 300g
鸡腿 200g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
姜适量
花椒适量
干辣椒 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆洗净去皮切块。
2
鸡腿清洗干净剁大块。
3
锅中放油，下入少许花椒，干辣椒，姜片及鸡腿翻炒一分钟。
4
放入少许白糖，继续翻炒。
5
炒至鸡肉中的油脂全部炼出，加入土豆翻炒一分钟。
6
加入没过菜的水，大火烧开，小火炖30分钟。
7
加盐及生抽调味，收干汤汁即可。

小贴士

加入少许白糖，可以使鸡肉更鲜美。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃助睡眠家常菜炒锅祛寒祛风散寒

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