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糍菇焖牛肉
我喜欢吃这个糍菇,买了一大袋回来。家里的菜都要放一点进去同炒。糍菇有点脆,有点粉,怎么说呢,就是皮有点脆,里面的肉有点粉。不过味道有点点苦,但是很好吃。不管加在哪里都可以。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 糍菇焖牛肉步骤1
    1
    糍菇和压好的牛肉
  • 糍菇焖牛肉步骤2
    2
    牛肉切成片
  • 糍菇焖牛肉步骤3
    3
    糍菇也切成片
  • 糍菇焖牛肉步骤4
    4
    热油锅,放糍菇炒
  • 糍菇焖牛肉步骤5
    5
    加入牛肉同炒,放盐调味,加适量清水焖煮沸五分钟
  • 糍菇焖牛肉步骤6
    6
    中途可翻炒一下,锅铲可以轻松压断糍菇就证明熟了
  • 糍菇焖牛肉步骤7
    7
    起锅

小贴士

糍菇光炒不容易熟,放点水焖一下就好了
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 强筋健骨 提高免疫力 炒锅 祛寒 补铁 贫血

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