菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 爆炒牛肉

爆炒牛肉

爆炒牛肉

�� 这牛肉是朋友送的，皓月牛肉，很贵地；但品质真的不错，切成薄片，炒了一盘，儿子吃光光。(展开) ��

食材

主料

牛肉２５０g

辅料

油适量
盐适量
干红辣椒 一个
孜然适量
花椒面 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉切片，加少许盐，花椒面，料酒拌匀腌一会。
2
锅中加油，烧热后放入孜然，牛肉翻炒。
3
炒几分钟后，加入红辣椒碎。
4
快速地翻炒一会，加盐，炒匀。
5
出锅啦。

小贴士

急火快炒，不要炒得时间过长，炒老牛肉会很硬。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒宴请家常菜强筋健骨炒锅祛寒补钙补铁

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册