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铁板牛肉

铁板牛肉

�� 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；(展开) ��

食材

主料

牛肉 200g

辅料

烤肉酱 适量
辣椒适量
洋葱适量
芝麻适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛肉，切丁。
2
洋葱，要丝，辣椒，切碎。
3
烤肉酱。方便。
4
少许油，先用蒜片，爆香。放入牛肉。
5
快速翻炒一下。不用炒的太干。
6
放入烤肉酱。翻炒几下，再放些辣椒丁，洋葱丝。炒一下。
7
出锅前，撒上些芝麻即可。

小贴士

这里用的铁板为北朝鲜出品的纯铸铁板。对于补铁有补充的作用。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒强筋健骨提高免疫力煎锅祛寒祛风散寒私房菜补铁贫血

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