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【原创首发】青椒土豆

【原创首发】青椒土豆

�� 土豆有很多种做法，也是大多数人的最爱，其中青椒土豆丝也很好吃哦！(展开) ��

食材

主料

土豆 2个
青椒 2个

辅料

葱 1根
盐适量
醋适量
油适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆去皮，青椒，蒜，葱洗干净备用
2
切好的土豆丝用水加点盐泡起来，防止变色，炒的时候在捞出来。
3
青椒也切成丝
4
将油锅烧热，然后再放油，然后放入葱花炝锅。闻见葱花的香味便放入土豆丝
5
待土豆变成半透明状，放入青椒丝，蒜；加盐味精，翻炒一下加入适量的醋即可装盘

小贴士

不要放酱油，要不然颜色不好看，放凉水中是为了拔土豆中的淀粉，要不然炒出来土豆丝很黏

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃助睡眠增肥家常菜小资下午点心微辣炒祛寒祛风散寒聚会脾虚

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