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烤栗子

烤栗子

�� 我喜欢吃栗子，因为栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
栗子去壳后的吃法很多，可以炖肉，做汤炒菜等等。我今天只是用烤箱烤熟了，直接吃果肉～(展开) ��

食材

主料

栗子 600g
冰糖粉 30g

辅料

纯净水 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
栗子用水冲干净
2
在栗子身上切一个小口，注意安全不要切到手
3
将冰糖粉用纯净水融化，将栗子放入水中泡1小时。这一步可以省略
4
烤箱预热200度，栗子放入铺有锡纸的烤盘内，烤25分钟即可
5
烤好了，冷却后再剥皮，防止烫伤

小贴士

栗子本身就挺甜的，所以可以不加糖水泡，我也没放植物油去裹，不然剥皮时弄了一手的油。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾烤补肾

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