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凉拌黄瓜丝

凉拌黄瓜丝

�� 炎炎夏季，桌上必不可少的自然有凉菜。黄瓜用来凉拌，简单又美味，凉拌的黄瓜配上稀饭，也很下饭的哦。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 1根

辅料

盐适量
油辣子 适量
白糖适量
味精适量
醋适量
花椒油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄瓜去皮洗净，去掉头尾，用擦丝器擦丝。
2
放入适量盐拌均，腌制一会，这时黄瓜会出现很多汁水。
3
沥干汁水。
4
加入味精、白糖、油辣子、醋、花椒油拌均即可。
5
装盘。

小贴士

黄瓜头尾有苦味，建议去掉。
也可不用去皮，洗净便好。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥排毒单身快手菜早餐白领

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