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冰糖梨
冰糖梨有很好的止咳润肺作用。前一段时间,由于感冒使我的嗓子嘶哑,喉咙疼痛,并不停地咳嗽。除了用药物治疗外,我又配合了冰糖梨,效果不错。刚开始吃冰糖梨时,除了加冰糖,由于咳嗽的厉害,我还加了川贝一起蒸。这一次是没有加川贝的。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冰糖梨步骤1
    1
    把从超市买回的梨洗净去皮切成小块。
  • 冰糖梨步骤2
    2
    取一干净的碗,把切好的梨块放入碗内。
  • 冰糖梨步骤3
    3
    然后把冰糖均匀的放入碗内。(如果需要放川贝,就可以在这一步把川贝碾碎撒入碗中)
  • 冰糖梨步骤4
    4
    把蒸锅加水置火上,把碗放入笼屉上。大火蒸,开锅后15分钟左右即可。蒸好后端出碗,晾温后连汤带肉一起吃。每天一次。

小贴士

因川贝略苦,所以,如果放川贝的话,就可以多加一点冰糖。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:滋阴 下午茶 润肺止咳 滋阴 滋阴润燥 甜 甜品 生津止渴 补水

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