番茄,含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量是蔬菜之冠。具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血和增进食欲的功效。多食番茄,使皮肤白皙,能美容养颜哟。
猪肝,含铁丰富,是补血食品中最常用的食物。食用猪肝可调节和改善贫血人造血系统的生功理。另外,它也含有丰富的维生素A,能起到保护眼睛,帮忙维护视力,防止眼睛干涩,疲劳。
番茄,猪肝,价格实惠,营养丰富,重中之重的是补血。对于打小贫血的精灵来说,每月都要吃上一两回的。
以前都是单独食用,这回精灵偷懒,给一锅煮了,虽然做法很简单,但味道非常好,连不喜欢猪肝的昂宝,也喝了满满一碗,直嚷着让下回还给煮这样子的汤。
简单又快手的汤,其实是蛮适合夏天喝的,酸酸的口感,很开胃。关键是操作简单,食材准备好了,只需几分钟就能出锅,对于高温天做饭的厨娘,是最开心的事情了~~~















