�� 过年这段时间吃得太油腻了，全家人都提议做点清淡的菜，家里有很多土豆，我就做了这简单的菜。土豆是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素B1.B2.B6和B群维生素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。这真是非常普通的食材做出来却非常好吃呢！(展开) ��

主料

• 土豆 3个
• 青椒 2个

辅料

• 油 适量
• 精盐 适量
• 花椒面 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 味素 适量