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自制石榴酒
石榴酒其实早就收获了呢,味道很棒,有时回家晚了当做夜宵哈!来块小甜品,搭配一杯如此绚丽夺目的美酒,未喝已经醉了不是吗???最重要的抗氧化哈哈哈!

食材

主料
辅料
  • 白糖或者冰糖 适量
  • 清酒 1瓶
  • 52度白酒 1瓶
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 自制石榴酒步骤1
    1
    将石榴都剥出
  • 自制石榴酒步骤2
    2
    瓶子一定要清洗干净,没有任何生水,一层糖一层石榴
  • 自制石榴酒步骤3
    3
    一层糖一层石榴
  • 自制石榴酒步骤4
    4
    最上面用白糖封住
  • 自制石榴酒步骤5
    5
    全部装满,上面要留些距离,因为会石榴遇到酒会发酵涨开
  • 自制石榴酒步骤6
    6
    倒入清酒或者白酒即可,白酒可以一直室温放置,清酒的酒精含量低,放至酒的颜色变红就可以冰箱冷藏保存了

小贴士

1、装酒的瓶子不能有生水
2、也可以用冰糖,当时家中断了,就放了普通绵白糖
3、清酒和白酒皆可,口感会有所区别,如图中颜色淡的是清酒,深的是白酒,个人还是喜欢白酒,甜甜的很香,总觉得清酒上口的味道有点怪,回味的感觉还是不错滴,按个人喜好哦
4、清酒的度数低,放入冰箱冷藏,白酒室温就行滴
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:抗衰老 下午茶 白领 饮品 保湿 补水 抗氧化 抗衰老 延缓衰老

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